Según Ayo Edebiri, de The Bear, interpretar a un chef en televisión tiene sus inconvenientes

Sin duda, ser chef es un trabajo duro, con sus quemaduras en el horno, sus largas horas de trabajo, sus horarios inestables y su exigente clientela. Pero se podría pensar que interpretar a un chef en la pantalla es pan comido. Al parecer, no es así, según la estrella de The Bear Ayo Edebiri, ganadora de un Emmy. Según explica la actriz, interpretar a un personaje así tiene sus desventajas, y puede que te deje sorprendido.

La actriz ha acumulado un montón de premios por interpretar a Sydney Adamu, la joven y ambiciosa cocinera que trabaja a las órdenes de Carmy Berzatto, de Jeremy Allen White, en la serie de FX (que puedes ver con una suscripción a Hulu). La comediante ya había hablado de las dificultades técnicas del rodaje de la serie, incluida esa asombrosa escena de una sola toma de la segunda temporada, en la que tenía que memorizar los números de las mesas y recitar los platos del menú una y otra vez.

Ahora, acaba de revelar a The Times (vía The Independent) que el papel tiene un efecto en su vida personal que es muy específico de la comida. Dijo que, debido al éxito de la serie, le han pedido repetidamente que critique las comidas cada vez que sale a comer fuera:

A veces digo: ‘Por favor, ¿puedo comer?

Sin duda, es comprensible que la estrella de Bottoms se sienta un poco incómoda. Sí, puede que interprete a una chef experta en televisión, pero eso no significa necesariamente que ella misma quiera dar continuamente su opinión sobre las comidas que le ponen delante a ella o a los demás. Pero, por otra parte, su dedicación y preparación para el papel puede ser la razón por la que tantos eligen aferrarse a ella en cuestiones relacionadas con la comida.

Ayo Edebiri contó a TODAY que, para preparar su papel de Sydney, se formó en el Instituto de Educación Culinaria de Pasadena, California. La actriz, cuyas manos se ven durante todas las escenas en las que el Oso corta cuchillos, recurrió a sus experiencias reales de trabajo en restaurantes:

He trabajado mucho en restaurantes. Nunca en la cocina, pero sí de camarera o de anfitriona, reservas, y mi primer trabajo fue de friegaplatos. Creo que entendía el ritmo de la gente al hablar y la sensación de estar en una cocina, pero nunca desde el punto de vista del chef… Fue una especie de catarsis volver a un restaurante con menos miedo. Recuerdo que siempre tenía miedo de los chefs”.

Su coprotagonista, Jeremy Allen White -ganó un Emmy y un Globo de Oro 2024 este mes por su trabajo en la serie- tenía sus propias dificultades para interpretar a un chef en pantalla. Ebon Moss-Bachrach, miembro del reparto de The Bear, reveló recientemente a CinemaBlend:

[Lo que Jeremy hace es muy, muy, muy difícil. No sé si yo podría hacerlo. Para él, es decir, no habla mucho y es el corazón de la serie. Es tan convincente. Quiero decir, yo ni siquiera sé, creo que es casi como una cosa fisiológica. Algo acerca de, la forma en que los ojos de Jeremy son o, Ya saben, quiero decir, tener ese tipo de magnetismo interno es realmente es bastante … es algo.

Ayo Edebiri dijo que su relación de trabajo y su estrecha amistad con el ex alumno de Shameless le ayudaron con su propia interpretación, en declaraciones a The Times:

Jeremy es una de las personas más trabajadoras y con los pies en la tierra que conozco. Describiría mi amistad y mi relación con él como mucha confianza y mucha gratitud… Rodamos esta serie sin ninguna expectativa, y estar en este viaje con él, con todo el mundo, es realmente una bendición, así que le llamo familia”.

A uno le encanta oír hablar de lazos tan estrechos entre coprotagonistas, y es encantador que se hayan apoyado mutuamente en esta empresa. Ahora se encuentran en una situación interesante, ya que no sólo interpretan a chefs, sino que también son estrellas de una de las series más populares de la televisión. Esperemos que la experiencia de Ayo Edebiri en ese frente -y a la hora de hacer frente a las llamadas para que critique la comida- sea aún más fácil con el paso del tiempo.

Aún no sabemos cuándo la veremos a ella y a sus compañeras de reparto de nuevo entre fogones en la tercera temporada de El Oso, pero estaremos atentos a la programación de 2024.